スーパーフード

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生活

疲労回復にいい食べ物で簡単に取り入れられるのはコレ!栄養素と手軽さに秘密アリ!

季節の変わり目とか、暑い時期やじめじめした時期などなんか疲れたな~って時、ないですか? はっきりとした原因がわかればいいのですが、わからないとき対処に困りますよね。 そんなときはアノ食べ物が疲労回復に効果を期待できるんです。 そこで今回は疲労回復に効果が期待できるもので生活の中に簡単に取り入れられるアノ食べ物を紹介しますね。
食べ物

アーモンドミルクの作り方って簡単!どんな味?飲み方のおすすめを紹介

スーパーなどでも置かれてすっかり定番化したような感もあるアーモンドミルク。 手軽に飲めるのが魅力の市販品ですけれど、添加物や砂糖がけっこう入っているんですよね。 一時期アーモンドミルクのカラギナンが問題視されていたのをご存知の方もいらっしゃいますよね。 カラギナンは発がん性があるということで問題視されていますが、原材料にはカラギナンと書かれていないんですよね。 安定剤(増粘多糖類)って書かれています。 添加物のことは上げるときりがないですが、摂らないに越したことはありません。 さらに砂糖もけっこう入っていたりで市販のアーモンドミルクが本当に健康飲料か?といわれるとちょっと疑問も部分も出てきちゃうんですよね。 でも単純にアーモンドミルクは健康飲料なんです。 そこで、アーモンドミルクを手作りしてみませんか? 自分で作るアーモンドミルクはシンプルでおいしいんですよ^^ そして安全。 子どもにだって安心して飲ませることができます。 ではさっそく作り方を紹介しますね。
食べ物

タイガーナッツとはアレだった!気になる効果と味もチェック!

最近話題になっているタイガーナッツ。 スーパーフードのひとつでアメリカでも大人気なんですよね。 実は私にとってタイガーナッツはと~ってもなじみ深いものなんです。 スペイン好きの私は今まで何度かスペインに行っているのですが、その時によく目にしていたんです! それがこの日本で手に入れることができる日が来るなんて! なんだかとってもうれしくなっちゃいました。 ということで今回はタイガーナッツについてです^^
食べ物

バジルシードを水で戻す時間の実験と水以外でも戻してみたら?賞味期限も!

スーパーにも置かれるほど定着した感じのあるスーパーフードのバジルシード。 興味あるなって思って買ったけど、どうやって戻して飲んだら良いのかわからないってこと内ですか? 私も興味があってバジルシードを持っているんですが、いざ食べてみようと思って戻し方をネットで見てみると、いろいろと書いてあるんですよね。 水に入れて5分置くといい 30分はおきましょう いやいや一晩置くといいですよ なんてまちまちなんです。 迷っちゃいますよね。 そこで今回は実際バジルシードを戻す時間はどのくらいが良いのか勝手に実験してみました。
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