干し柿

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干し柿

干し柿を使ったレシピで料理を作る!スイーツも和菓子も作ってみよう

干し柿ってけっこう癖になりますよね~ うちの母は毎年干し柿を作ってたまに私にも送ってくれます。 基本的にはすぐに食べるのですがたくさんあるときは冷凍して保存したりもします。 干し柿、そのまま食べるのもおいしいけれど、飽きてくることもありますよね。 スイーツはもちろんけっこう料理にもアレンジできますよ。 今回は干し柿を使ったいろんなレシピを紹介しますね。
干し柿

干し柿の作り方!食べごろと保存方法も紹介♪はじめてでも大丈夫

干し柿ってお好きですか? 私は好きです。 ドライフルーツ全般好きですが、干し柿は毎年母が作っているので特に愛着があります。 何年か前、ちょうど干し柿つくりの時期に実家にいたので作る手伝いをして以来自分でも作ってみたいと思うようになりました。 なんせ簡単なもんで^^ なので、今回は干し柿つくりについてまとめてみました。
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