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風邪に効く食べ物喉の痛みには?スーパーで手に入る物で簡単レシピ

   

なんだか寒い日が続くと体調も崩しがちですよね。

私の場合は風邪は喉の痛みからくるのですが、喉の痛みの時点で何とか手を打つとその後はひどくならずに改善されるというパターンです^^

なので今回は「喉の痛みを改善する」についてまとめてみました。

特に食べ物で改善させられたらいいなと思い、「風邪に効く食べ物、喉の痛みの時」に効果があるとされている物を紹介しますね。

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風邪に効く食べ物 喉の痛みには?

喉の痛み、いや~な感じですよね~

私の場合は喉が痛くなると風邪のひきはじめだと思ってできるだけの対策をとります。

特に食べる物には注意をします。

喉が痛い時に注意することとして

  • 喉・肺を潤す食べ物を摂る
  • 体を温める物食べ物を摂る
  • 刺激のあるのもは避ける

具体的に見ていくと

喉・肺を潤す食べ物を摂る

乾燥してくる季節は肺も影響を受けて乾燥してしまいがち。

肺が乾燥するとつながっている鼻や喉、気管支にも悪影響が出てしまうんです。

肺の特徴として潤いを好み乾燥を嫌うというのがあるので、悪影響を防ぐためにも肺を潤すことが大切になってきます。

もちろん喉を潤すことも喉の痛みには効果的です。

喉の粘膜が乾燥すると炎症を起こしやすくなってしまいますから。

体を温める物食べ物を摂る

体温が1℃上がると免疫力が5~6倍にアップするといわれているんです。

なので喉の症状でも体を温めることは大切です。

体温が上がると血流が促進され、体内酵素も活性化します。

すると免疫機能を持つ白血球の能力が高まり免疫力もアップします。

刺激のあるのもは避ける

喉の痛みがあるということは喉が炎症しているということ。

炎症をしているときに刺激のあるような物を食べてしまうと悪化してしまうこともあります。

なので

香辛料
アルコール
強い酸味のあるもの
味の濃い物

などはなるべく避けるようにしましょう。

風邪に効く食べ物は手軽にスーパーで調達

では具体的にどんな食べ物が良いのでしょうか。

なるべくならばスーパーなどで手軽に手に入る物がいいですよね^^

ということで手軽に取り入れられる風邪に効く食べ物を紹介します。

喉や肺を潤す食べ物

納豆
くるみ

山芋
さけ
かぼちゃ
黒豆
梅干
レンコン
れんこん
やまいも
なし
びわ
はちみつ
カモミールティー

体を温める食べ物

しょうが
納豆
かぼちゃ
にら
ねぎ
マッシュルーム
さけ
鶏肉
くるみ

この中でも特におすすめなのが

特に調理なしでそのまま手軽に食べられる

ものです。

具合が悪いときに、なかなかお料理できないですよね~

そのまま食べられる物なら風邪のときでも無理せずに取り入れられると思うんです。

なので、

梅干
やまいも
なし
びわ
はちみつ
カモミールティー
納豆
くるみ

などはおすすめです。

我が家で常備しているのははちみつと梅干。

ちょっと喉が痛くなったな~というときにはすぐに蜂蜜をなめるようにしています。

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風邪に効く食べ物を使った簡単レシピ

手軽に手に入る食材を使って作ることができる簡単レシピを紹介しますね。

☆梅干湯

材料 一人分

梅干 1個
お湯 適量

作り方

フライパンで梅干を焦げないように転がしながら焼く。(中まで火を通す)

コップに焼いた梅干を入れてお湯を注ぐ。

梅干を崩しながら飲みます。

☆はちみつ大根

材料 一人分

大根 5センチ
はちみつ 適量

作り方

大根をいちょう切りにして保存容器に入れる。

大根がひたひたになるくらいはちみつを入れる。

一晩置くとと水分が出てきてシロップができる。

できたシロップをお猪口1杯分くらいをゆっくりいただきます。

飲みにくい場合はヨーグルトなどに混ぜてもOKですよ。

あまり日持ちはしないので作ってから2~3日くらいで飲みきるようにしましょう。

☆レンコン湯

材料 一人分

レンコンのおろし汁 大さじ3
しょうが絞り汁 数滴
塩 ほんの少し
お湯 150cc程度

作り方

れんこん、しょうがを摩り下ろして搾る。

お鍋に絞り汁とお塩、お湯を入れて一煮立ち。

出来上がり

熱々をいただきます。

☆カモミールミルクティー

作り方 一人分

カモミールティーバッグ 1袋
豆乳(牛乳でも)200cc
はちみつ 小さじ1

作り方

小鍋にティーバッグと豆乳を入れて弱火で煮出す。

沸騰直前に火からおろして少し置く

はちみつを加えて出来上がり。

☆黒豆煮

材料

黒豆 300g

○水 1200cc
○砂糖150g
○しょうゆ 大さじ2
○塩 小さじ1

作り方

○の材料を鍋に入れて煮立てる。

洗った黒豆を入れて火を止め、ふたをして10時間程度おく。

再び火をつけて強火で沸騰させて、沸騰したら極弱火にする。

好みの固さになるまで煮る(3~4時間程度)
※豆は常に煮汁に浸っている状態で。煮汁が少なくなったら水を足してください。

☆かぼちゃと小豆の煮物

材料

かぼちゃ 300g
ゆで小豆 100g

○水 1カップ
○砂糖 大さじ1
○しょうゆ 大さじ1と1/2

作り方

かぼちゃは3cm角に切る。

鍋に○を入れて沸騰させ、かぼちゃを加える。

ふたをしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

かぼちゃが柔らかくなったらゆで小豆を加えて3分ほど弱火で煮る。

風邪に効く食べ物 まとめ

いかがでしたか?

スーパーで手軽に買えるもので風邪のときの喉の痛みに効果的なもの結構あるんですよ^^

我が家では薬膳の考えを取り入れたりしていますが、手軽に手に入る物も利用できるのでなかなかおすすめです。

喉の痛みも肺や喉をうるおしつつ、体を温めて体温を上げるようにすることで免疫力もアップして結果、風邪が悪化せずに治っていくということもあると思うんです。

なので、喉の痛みを感じたら早めに休養するとともに、今回紹介した食べ物、レシピを試してみてくださいね。

読んでいただいてありがとうございます。

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